कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप भारत के किस हिस्से से हैं, आपने किसी न किसी रूप में दाल या कडी का स्वाद चखा होगा। अब उन दोनों को मिलाने और आपको इंद्रहार देने के लिए भारत मध्य प्रदेश के दिल पर भरोसा करें। और अगर आप सोच रहे हैं कि इसे इंद्रहार क्यों कहा जाता है, तो क्योंकि यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे भगवान इंद्र को समर्पित किया जाता है। वहाँ कुछ दिलचस्प सामान्य ज्ञान।
हम जानते हैं कि आप अपनी रसोई में इस अनूठी डिश की कोशिश करना चाहते हैं, इसलिए हमने सेलिब्रिटी शेफ सरनेश गोइला को आने के लिए कहा और इसे बनाने का तरीका सिखाया। और हाँ, जब आप निश्चित रूप से घर पर इस हेल्दी डिश को बनाने की कोशिश कर सकते हैं, तो कुछ समय के लिए मध्य प्रदेश की यात्रा की योजना बनाना और इंद्रहार को अपने सबसे मूल रूप में स्वाद देना अच्छा होगा।
